04/277.45.10
Rapidement besoin de personnel?
 
SOS BTS

Boucher Expérimenté

de 01/12/2018 à 31/12/2018 | Hainaut
Company: BTS FOOD

Pour plusieurs de nos clients en région de Tournai, nous sommes à la recherche de bouchers qualifiés et expérimentés.

 

 

Votre fonction:

 

  • Vous réceptionnez les carcasses, les pièces de viande et vous contrôlez les produits.
  • Vous découpez les carcasses, les pièces de viande et vous les préparez (désossage, parage, ...)
  • Vous bardez, ficelez, roulez et tranchez les pièces de viande.
  • Vous débitez les différents muscles.
  • Vous préparez des viandes crues et hachés (préparation du haché, préparation des saucisses, dessalage des boyaux,...)
  • Vous conditionnez et réfrigérez les viandes et les préparations en assurant la continuité de la traçabilité.

 

  • Vous êtes flexible car vous travaillez en horaire variable ainsi que les week-end.
  • Vous êtes titulaire du permis B et vous êtes mobile.

 

Nous vous offrons:

 

  • Un contrat intérimaire en temps plein (horaire variable).
  • Un salaire à la hauteur de votre expérience.
  • Une indemnité de frais kilométriques.

 

Contact:

 

  • Veuillez envoyer votre candidature par mail à l'adresse suivante : admin@btsfood.be
  • Prenez contact au 04/277.45.10.